Главная/Мясо/Язык говяжий шоковой заморозки, Бразилия

Язык говяжий шоковой заморозки, Бразилия

Артикул: нет
Рейтинг:
1 голос
Язык говяжий шоковой заморозки. Бразилия. Минимальный заказ - 1 шт - около 1 кг. Цена указана за 1 кг

ВЕСОВОЙ ТОВАР, ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ СУММА И ВЕС БУДУТ ИЗВЕСТНЫ В ДЕНЬ ДОСТАВКИ
Цена за 1 кг
1100 руб.
Пищевая ценность на 100 г
белки 16 г, жиры 12,1 г, углеводы 2,2 г
Энергетическая ценность на 100 г
173 ккал
Условия хранения
12 месяцев при температуре не выше -18 °С
Параметры
Все параметры
1 100 р. / 1 кг
Количество:
 
Доставка
Доставка
По Москве и Московской области от 400 руб. При покупке от 5000 руб. доставка в пределах МКАД бесплатно!
Поделиться
Говяжий язык признан деликатесным субпродуктом за питательные и пищевые свойства. Хорошо усваивается, содержит железо, никотиновую кислоту, витамины группы В. Благодаря относительно невысокой калорийности его включают даже в диетическое и лечебное меню. Положительно влияет на процессы регенерации кожи, улучшает обмен веществ, способствует скорому ранозаживлению и снижает количество вредного холестерина. В домашней кулинарии употребляется в отварном или тушеном виде. Отварной язык это универсальная основа для разнообразных салатов, бутербродов, закусок и горячих блюд. Можно запекать, подавать с различными соусами и даже мариновать. Язык является главным ингредиентом мега популярного блюда "Заливное".
 
Что приготовить из языка?
Попробуйте запечь говяжий язык под сырной корочкой. Отварите язык в течение долгого времени (3-4 часа) в кастрюле или мультиварке в большом количестве воды или молока. Точное время варки зависит от размера языка. Очистите и нарежьте слайсами. Выложите кусочки на противень. Тонко нарежьте и обжарьте лук, и выложите сверху. Потом добавьте кружочки помидоров, смажьте сметаной с чесноком и специями, посыпьте тертым сыром. Отправьте все на полчаса в духовку при 190 градусах. Получается ароматное блюдо, похожее на классическую отбивную по-французски, но только с говяжьим языком.
Цена за 1 кг
1100 руб.
Пищевая ценность на 100 г
белки 16 г, жиры 12,1 г, углеводы 2,2 г
Энергетическая ценность на 100 г
173 ккал
Условия хранения
12 месяцев при температуре не выше -18 °С
06.11.2018
Отличный язык!
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5
Находится в разделах
Каталог
Назад
Категории
0 0 р.