Тушка нерки без головы
https://ribanadom.ru/product/tushka-nerki-bez-golovy-kamchatka-750-rub-kg/
Артикул: нет
Есть в наличии
Тушка без головы. Минимальный заказ 1 тушка, приблизительный вес 2 кг. Цена указана за 2 кг.
ВЕСОВОЙ ТОВАР, ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ СУММА И ВЕС БУДУТ ИЗВЕСТНЫ В ДЕНЬ ДОСТАВКИ
Доставка | По Москве и Московской области от 400 руб. При покупке от 7000 руб. доставка в пределах МКАД бесплатно! |
---|
Самовывоз | Бесплатно проезд Шокальского, 17 |
---|
Цена за 1 кг | 950 руб. |
---|
Место вылова | Камчатка, Россия |
---|
Пищевая ценность на 100 г | белки 20,3 г, жиры 8,4 г |
---|
Энергетическая ценность на 100 г | 157 ккал |
---|
Условия хранения | 12 месяцев при температуре не выше -18 С° |
---|
Описание
Нерка – одна из самых ценных лососевых рыб. Благодаря обилию жирных кислот, мясо нерки отличается нежной структурой – оно прямо тает во рту, и это не метафора. По вкусу нерка практически не отличается от других пород лососевых, больше всего схожа с кетой. Выделяется своим ярко-красным цветом.
Интересно: Больше половины выловленной нерки во всем мире засаливается. Причем, актуально это как для промысла, так и для рыболовов-любителей.
Чем полезна нерка?
Мясо богато витаминами и минеральными веществами, причем, в тех дозах, которые равны или превышают суточную потребность человека. Значительную важность имеют фтор и фосфорная кислота, которые участвуют в образовании ферментов и являются обязательным элементом тканей человеческого скелета. Содержит легкоусвояемые организмом белки и углеводы при сравнительно высокой жирности, если рыба выловлена в период нереста. Регулярное употребление нерки способствует нормализации обмена веществ и восстанавливает баланс микроэлементов.
Что приготовить из рыбы?
Готовить нерку очень просто. Главное – не пересушить. Для запекания в фольге или кулинарном пакете в духовке достаточно 30 минут при 180 градусах. Рыба останется сочной и нежной. Низкая калорийность делает нерку диетическим блюдом, особенно, если готовят ее в запеченном виде. Особенно вкусной нерка получается приготовленная на пару. Также ее хорошо использовать в салатах и холодных закусках. Умеренно соленое мясо нерки считается деликатесом.
Рекомендуемые
6 000
р.
5 700 р. (6,81 кг)
теги:
Тушка нерки/katalog/tag/%D0%A2%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0+%D0%BD%D0%B5%D1%80%D0%BA%D0%B8/, Нерка/katalog/tag/%D0%9D%D0%B5%D1%80%D0%BA%D0%B0/