Шея свиная шоковой заморозки, Россия
Шея свиная без кости шоковой заморозки. Мясо богато цинком, витаминами группы В, необходимыми для здоровья нервной системы, железом и другими важными микроэлементами. Особенно нежное, с небольшой долей жировых прожилок. Блюда из шеи всегда получаются ароматные, вкусные и невероятно сочные. Мякоть шеи прекрасно подойдет для варки, тушения или жарки. Без искусственных добавок и костей. Сочетается с различными гарнирами, крупами и овощами. Вакуумная упаковка надежно защищает продукт от влаги и посторонних запахов.
Что приготовить из шеи?
Обязательно попробуйте пожарить стейки на сковороде. Даже если никогда раньше этого не делали. Предварительно немного отбейте мясо с двух сторон и замочите в смеси: 100-150 мл соевого соуса + столовая ложка горчицы на 1 кг мяса. Оставьте промариноваться на 15-20 минут. Выложите на раскаленную сковороду, огонь на максимуме. Обжарьте 3 минуты с одной стороны, 3 минуты с другой. Затем накройте крышкой, выключите огонь и засеките 5 минут. Теперь можно выложить стейки на теплые тарелки и наслаждаться!
Цена за 1 кг
600 руб.
Пищевая ценность на 100 г
белки 13,6 г, жиры 31,9 г
Энергетическая ценность на 100 г
343 ккал
Условия хранения
12 месяцев при температуре не выше -18 °С
Дополнительно
Вакуумная упаковка
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах