Шампиньоны резаные
Шампиньоны – самые популярные и доступные грибы. Не содержат ядовитых веществ, по сравнению с другими грибами максимально безопасны. Очищенные шампиньоны аккуратно нарезаны на дольки и заморожены шоковым методом. Это сохраняет свежесть продукта и плотную структуру без слоя льда и снега.
Интересно: Шампиньоны не замачивают, они сильно впитывают воду. Приготовить вкусное блюдо из водянистых грибов будет сложно.
Чем полезны шампиньоны?
В шампиньонах содержится 20 видов аминокислот. Большое количество клетчатки в продукте улучшает пищеварение, положительно сказывается на работе нервной системы, избавляет от холестерина, мигреней, анемии и депрессий. Улучшается состояние опорно-двигательного аппарата, ногтей, зубов и волос.
Что приготовить из шампиньонов?
Резаные шампиньоны можно разморозить в процессе приготовления горячих блюд, добавлять в супы или соусы, к гарниру или в запеченные закуски. Грибы можно жарить, запекать, солить и мариновать.
Пищевая ценность на 100 г
белки 4,3 г, жиры 1 г, углеводы 1 г
Энергетическая ценность на 100 г
36 ккал
Условия хранения
24 месяца при температуре не выше -18 °С
Страна-производитель
Россия
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах
