Путассу тушка неразделанная крупная
Морская рыба Путассу популярна у потребителей из-за доступной цены, малокалорийного мяса и содержания большого количества питательных веществ.
Интересно: Достаточно съесть 250 грамм филе путассу, чтобы восполнить дневную потребность организма в минералах и жирных кислотах.
Чем полезна путассу?
Мясо путассу в значимых количествах содержит протеины, кобаламин, холин, никотиновую кислоту, кальциферол, хром, селен, йод, фосфор, калий. В состав морской рыбы входят насыщенные и ненасыщенные Омега-3, 9 жирные кислоты. Продукт полезен при хронической усталости, склонности к депрессиям, псориазе, красной волчанке, болезнях суставов, дисфункции щитовидной железы. Путассу полезна всем возрастным категориям, беременным и кормящим женщинам. Мясо путассу это профилактика рака кишечника, молочных желез. Диетологи рекомендуют продукт для включения в меню при похудении.
Что приготовить из рыбы?
Путассу тушат, жарят на сковороде, припускают в небольшом количестве воды, готовят на пару, вялят. Можно вкусно запечь рыбу в рукаве, фольге, сварить уху, сделать заливное, фарш на котлеты или начинку для пирогов. Кусочки отварной рыбы добавляют в салаты, закуски. Путассу, запеченная в духовке, сохраняет полезный состав. Если добавить лимонный сок и белое сухое вино, блюдо получается нежным и сочным.
Цена за 1 кг
130 руб.
Пищевая ценность на 100 г
белки 18,5 г, жиры 0,9 г
Энергетическая ценность на 100 г
82 ккал
Условия хранения
12 месяцев при температуре не выше -18 °С
Дополнительно
сухая заморозка, штучная заморозка
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Рекомендуемые
