Тушка морского окуня штучной заморозки 500+
Морской окунь — рыба с ярко-красной окраской, большими глазами, острыми плавниками и ядовитыми шипами. Она может весить от 0,5 до 5 кг. Из-за того, что многие виды морского окуня относятся к исчезающим, найти его в продаже стало непросто. Филе этой рыбы высоко ценится за свои питательные свойства: нежное, жирное мясо легко усваивается и отличается изысканным вкусом, что объясняет его стоимость.
Интересно: Окраска морских окуней разнообразная. Чем глубже место обитания, тем ярче и краснее. На мелководье светлее.
Чем полезен морской окунь?
Морской окунь богат незаменимыми для организма человека веществами: витаминами группы В, D, РР, Е, таурином, фосфором, йодом, железом, магнием, цинком. Набор ценных витаминов и микроэлементов в химическом составе мяса позволяет наладить душевно-эмоциональное равновесие и метаболические процессы в организме. Включение в рацион данного продукта станет эффективной профилактической мерой в борьбе с сердечно-сосудистыми проблемами и атеросклерозом. Для худеющих филе морского окуня – оптимальный продукт, благодаря невысокой калорийности и полезному составу.
Что приготовить из рыбы?
Важно правильно выбрать и купить филе морского окуня сухой заморозки: филе должно иметь чисто белый оттенок и аккуратную ровную текстуру. Чтобы блюдо из окуня получилось удачным, нужно знать, сколько по времени его готовить. Жарить нужно 8-10 минут с каждой стороны, предварительно обваляв в муке со специями, чтобы сохранить весь сок при жарке внутри тушки. Запекать в соли или в фольге – около 30 минут при 180°С. Особенно восхитительным, сладким и наваристым получается сливочный суп из морского окуня. Можно приготовить морского окуня в апельсинах по-испански. Обжарить рыбу в муке, влить на сковороду апельсиновый сок и выпарить его до густоты. Быстро, просто и весьма изысканно!
Цена за 1 кг
650 руб.
Пищевая ценность на 100 г
белки 18,2 г, жиры 3,3 г
Энергетическая ценность на 100 г
103 ккал
Условия хранения
12 месяцев при температуре не выше -18 °С
Дополнительно
штучная заморозка
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Рекомендуемые
