Тушка хека морской заморозки 7,5 кг
Хек, пожалуй, одна из самых удобных в готовке белых рыб: нежная, с минимумом костей и деликатным вкусом. Тушка идёт потрошёной и без головы, поэтому отходов почти нет. Формат пласта 7,5 кг подойдёт для большой семьи, запаса в морозилку или домашних заготовок.
Рыбу замораживают прямо в море, сразу после вылова, так она сохраняет свежесть, плотную текстуру и пользу.
Чем полезен хек?
Хек ценят за лёгкий, легкоусвояемый белок при минимуме жира (всего 90 ккал на 100 г). В нём есть йод, фосфор, калий и витамины группы B, а омега-3 поддерживают сердце и сосуды. Хороший выбор для диетического и детского питания.
Что приготовить?
Хек хорош в любом виде: пожарьте до румяной корочки, запеките с овощами, приготовьте на пару или сварите наваристую уху. Готовится быстро и почти не имеет мелких костей, поэтому подходит даже маленьким детям.
Цена за 1 кг
453 руб.
Место вылова
Юго-Западная Атлантика
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18 г, жиры 1 г, углеводы 0 г
Энергетическая ценность на 100 г
90 ккал
Условия хранения
24 месяца при температуре не выше -18 °С
Дополнительно
Блочная заморозка
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *
Рекомендуемые
