Нерка тушка без головы
https://ribanadom.ru/katalog/product/nerka-tushka-bez-golovy/
Артикул: нет
Есть в наличии
Подарок от 10 т. р.
Креветки 500 г
в подарок за покупку от 10 тыс. р.
Акция действует до 30 июня 2026
Подарок от 15 т. р.
Креветки 1 кг
в подарок за покупку от 15 тыс. р.
Акция действует до 30 июня 2026
Тушка нерки. Вылов 2025 г. Камчатка, производитель «Медведь». Вес одной тушки около 2 кг.
ВЕСОВОЙ ТОВАР, ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ СУММА И ВЕС БУДУТ ИЗВЕСТНЫ В ДЕНЬ ДОСТАВКИ
| Доставка | По Москве и Московской области от 500 руб. При покупке от 7000 руб. доставка в пределах МКАД бесплатно! |
|---|
| Цена за 1 кг | 1450 руб. |
|---|
| Место вылова | Камчатка |
|---|
| Пищевая ценность на 100 г | белки 19 г, жиры 10 г |
|---|
| Энергетическая ценность на 100 г | 166 ккал |
|---|
| Условия хранения | 18 месяцев при температуре не выше -18 °С |
|---|
| Дополнительно | Сухая заморозка, штучная заморозка |
|---|
Описание
Нерка – одна из самых ценных лососевых рыб. Благодаря обилию жирных кислот, мясо нерки отличается нежной структурой – оно прямо тает во рту, и это не метафора. По вкусу нерка практически не отличается от других пород лососевых, больше всего схожа с кетой. Выделяется своим ярко-красным цветом.
Интересно: Больше половины выловленной нерки во всем мире засаливается. Причем, актуально это как для промысла, так и для рыболовов-любителей.
Чем полезна нерка?
Мясо богато витаминами и минеральными веществами, причем, в тех дозах, которые равны или превышают суточную потребность человека. Значительную важность имеют фтор и фосфорная кислота, которые участвуют в образовании ферментов и являются обязательным элементом тканей человеческого скелета. Содержит легкоусвояемые организмом белки и углеводы при сравнительно высокой жирности, если рыба выловлена в период нереста. Регулярное употребление нерки способствует нормализации обмена веществ и восстанавливает баланс микроэлементов.
Что приготовить из рыбы?
Готовить нерку очень просто. Главное – не пересушить. Для запекания в фольге или кулинарном пакете в духовке достаточно 30 минут при 180 градусах. Рыба останется сочной и нежной. Низкая калорийность делает нерку диетическим блюдом, особенно, если готовят ее в запеченном виде. Особенно вкусной нерка получается приготовленная на пару. Также ее хорошо использовать в салатах и холодных закусках. Умеренно соленое мясо нерки считается деликатесом.
Параметры
Пищевая ценность на 100 г
белки 19 г, жиры 10 г
Энергетическая ценность на 100 г
166 ккал
Условия хранения
18 месяцев при температуре не выше -18 °С
Дополнительно
Сухая заморозка, штучная заморозка
теги:
Нерка/katalog/tag/%D0%9D%D0%B5%D1%80%D0%BA%D0%B0/, Лососевые/katalog/tag/%D0%9B%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B5/
