Молодой патагонский кальмар лолиго
Патагонский молодой кальмар (Loligo patagonica) — это изысканный деликатес, добываемый из чистых вод Атлантического океана. Он обладает неповторимым вкусом, который можно охарактеризовать как нежный, слегка сладковатый, и приятной текстурой.
Патагонский кальмар широко используется в средиземноморской кухне. Тушки кальмара можно приготовить на гриле или обжарить на смеси оливкового и сливочного масла, добавив при этом зубчики чеснока и соус тонкацу.
Место вылова
Китай
Пищевая ценность на 100 г
белки 18 г, жиры 2 г, углеводы 1 г
Энергетическая ценность на 100 г
100 ккал
Условия хранения
24 месяца при температуре не выше -18 °С
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах
Рекомендуемые
