Мидии голубые варено-мороженые в раковине 40/60, 1 кг
Мидии голубые в раковине 40/60 - крупные атлантические мидии в створках, сваренные и замороженные методом шоковой заморозки сразу после вылова. Калибр 40/60 означает 40-60 штук на килограмм - это оптимальный размер для запекания, варки, приготовления на гриле и морских коктейлей.
Почему стоит выбрать эти мидии?
Мидии - один из лучших источников морского белка: 19,7 г на 100 г продукта при низкой калорийности всего 125 ккал. Богаты йодом, цинком, железом и витамином B12. Шоковая заморозка сохраняет все питательные вещества и натуральный вкус моллюска.
Как приготовить?
Разморозить в холодильнике или под холодной проточной водой. Варить в подсолённой воде 5-7 минут до раскрытия раковин. Подходят для запекания в духовке, приготовления на гриле, в сливочном или томатном соусе. Нераскрывшиеся раковины после приготовления употреблять не рекомендуется.
Цена за 1 кг
600 руб.
Состав
Мидии голубые (Mytilus edulis).
Пищевая ценность на 100 г
Белки 19,7 г, жиры 2,7 г, углеводы 5 г
Энергетическая ценность на 100 г
125 ккал
Условия хранения
24 месяца при температуре не выше -18 °С
Дополнительно
Повторно не замораживать.
Страна-производитель
Чили
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *
Находится в разделах
Рекомендуемые
