Филе нерки (кусок) штучной заморозки, 2,5 кг
Филе нерки (кусок) штучной заморозки - порционные куски дикой нерки общим весом 2,5 кг. Каждый кусок заморожен отдельно, что позволяет брать ровно столько, сколько нужно, не размораживая весь пакет. Нерка - одна из самых ценных дальневосточных рыб с ярко-красным мясом и насыщенным вкусом.
Чем ценна нерка?
Нерка выделяется среди лососевых исключительно высоким содержанием астаксантина - мощного природного антиоксиданта, который придает мясу насыщенный красный цвет. Содержит 21,3 г белка и богата омега-3 жирными кислотами, витаминами D и B12, фосфором и селеном. Регулярное употребление нерки поддерживает здоровье сердца, мозга и иммунной системы.
Как приготовить?
Разморозить нужное количество кусков в холодильнике 6-8 часов. Подходит для запекания в духовке (180 °С, 20-25 минут), жарки на сковороде или гриле (4-5 минут с каждой стороны), варки ухи и приготовления на пару. Перед приготовлением достаточно посолить, поперчить и добавить немного лимонного сока.
Цена за 1 кг
1320 руб.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 21,3 г, жиры 11,2 г, углеводы 0 г
Энергетическая ценность на 100 г
189 ккал (791 кДж)
Условия хранения
18 месяцев при температуре не выше -18 °С
Дополнительно
Повторно не замораживать. Штучная заморозка позволяет извлекать нужное количество порций, не размораживая весь пакет.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *
Рекомендуемые
