Скидка!
IMG_7407-27-03-17-21-12

Морской гребешок курильский, неотбеленный

2,100.00 руб. 1,900.00 руб.

Гребешки – поистине изысканный дорогостоящий деликатес, добытый с морских подводных просторов. Коробки по 1 кг.

Категория: Метка:

Описание товара

Гребешки с морского дна: полезные и популярные

Гребешки – поистине изысканный дорогостоящий деликатес, добытый с морских подводных просторов. Широкое распространение эти моллюски получили в Мировом океане. Блюда, приготовленные на основе этих морепродуктов, восхитительны и очень полезны, но, к сожалению, гребешки купить могут не все из-за высокой цены.

Оказывается, о ценных качествах морских гребешков люди узнали еще несколько тысячелетий назад. Историки и геологи в местах раскопок предполагаемых стоянок древних жителей неоднократно находили множество пустых раковин, в которых когда-то жили морские гребешки. Цена очищенных мускулов сегодня порой шокирует: 1 кг в среднем стоит около 2000 рублей.

Почему моллюсков употребляют с древности?

Стоимость этого продукта высока не только из-за безграничных полезных свойств и содержания ценных микроэлементов в его составе. Дело в том, что моллюски уже на протяжении 40 лет находятся на грани полного исчезновения. Поэтому в некоторых странах промысел гребешков существенно ограничен.

Гребешки морские, цена за 1 кг которых достигает в среднем 20-30$, пользовались популярностью среди населения средневековья. Огромным значением наделяли эти морепродукты во время соблюдения строжайших постов. Согласно правилам христианских предпраздничных ограничений в еде, употребление пищи животного происхождения было запрещено, а вот морепродукты есть разрешается. Это существенно помогало поддерживать силы организма.

Незаменимые свойства, которыми обладают морские гребешки (цена за кг – единственная преграда, способная заставить людей отказаться от желаемой покупки) обусловлены комплексом ценных веществ в химическом составе их мускулов. Однако, если разобраться, то деликатес заслуживает высокой стоимости, ведь он помогает:

  • бороться с ожирением и проблемами лишнего веса;
  • снизить концентрацию вредного холестерина в крови, положительно отражаясь на составе плазмы крови;
  • нормализовать функционирование нервной системы;
  • наладить гормональный фон;
  • привести организм в тонус;
  • избавить от хронической усталости;
  • усвоить кальций, чем особо ценен для детей и пожилых людей.

Чаще всего до российских магазинов доходят головоногие моллюски с районов Северного и Норвежского морей. В прилежащих регионах промысел активно развит. Морские гребешки купить в Москве можно во многих розничных и оптовых супермаркетах, а также интернет-магазинах по наиболее выгодным ценам.

Рекомендации по выбору качественного деликатеса

Одним из самых популярных видов моллюсков, которые можно встретить на прилавках российских торговых точек, являются гребешки сахалинские. Чтобы купить качественный деликатес и порадовать семью оригинальным и обогащенным ценными микроэлементами блюдом, выбирать морепродукты следует осторожно, учитывая, что:

  1. Моллюск может иметь сероватый или светло-розовый оттенок, но нив коем случае не быть белым – это признак фосфатов.
  2. Более полезными считаются крупные гребешки (цена их, соответственно, возрастает в зависимости от размеров).
  3. Размораживать продукт нельзя в микроволновке или горячей воде – все полезные свойства моллюсков нейтрализуются.
  4. Замороженные деликатесы можно сберегать в холодильнике до 3-х месяцев. В свежем виде – не более трех дней при температуре не более +4 °C.

Несмотря на изобилие ценных качеств, употреблять гребешки (цена за 1 кг не всегда располагает к покупке, но все же этот деликатес заслуживает симпатии) употреблять моллюсков не желательно беременным и кормящим женщинам, а также относиться к нему с осторожностью при гипертиреозе. При индивидуальной непереносимости морепродуктов употребление гребешков под строжайшим запретом.

Дополнительная информация

Цена указана за упаковку, Вес

1 кг

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Морской гребешок курильский, неотбеленный”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *